ПРОДУКЦИЯ / Мука пшеничная яровая

Мука, как известно женщинам (мужчинам – не всем :), является одним из компонентов для изготовления (выпечки) хлеба.

Того самого - «хлеба и зрелищ!» («panem et circenses!» — лат.), которые требовала древнеримская чернь перед началом гладиаторских боев в римском Колизее. «Хлеб – всему голова», - гласит русская пословица, а когда в Армении приглашают к столу, не говорят: «идите есть (или) кушать», говорят: «արեկ հաց ուտելու», что дословно означает: «идите хлеб кушать».

Хлеб, как продукт человеческого труда, является не только символом благополучия и достатка, но и источником белков, углеводов, витаминов, также он обогащает наш организм магнием, фосфором, калием, именно тем, что необходимо для работы мозга.

(Ученые-медики считают, что взрослый человек должен съедать в сутки 300-500 г. хлеба, при тяжелой работе - 700 г.)

В подразделе: «Яровая пшеница» , мы подробно рассмотрели процедуру выращивания и сбора урожая. Теперь задача: из пшеницы получить муку. Также покажем результаты выпечки хлеба.

И, как первый шаг – везём пшеницу на мельницу.

СТРАНИЦА В РАЗРАБОТКЕ